Γύρη

Γύρη

Όπως το μέλι και η πρόπολη, άλλα γνωστά προϊόντα μελισσών που συλλέγονται αντί να εκκρίνουν (δηλ. Σε αντίθεση με το βασιλικό πολτό και το κερί από μέλισσες), η ακριβής χημική σύνθεση εξαρτάται από τα φυτά που οι εργαζόμενοι μέλισσες συγκεντρώνουν...

Read more

Κερί μέλισσας

Κερί μέλισσας

Όταν οι μελισσοκόμοι εξάγουν το μέλι, κόβουν τα καπάκια κεριών από κάθε κελύφη κελύφους με ένα μαχαίρι ή μηχάνημα. Το χρώμα του ποικίλει από σχεδόν λευκό έως καφετί, ανάλογα με την καθαρότητα και τον τύπο λουλουδιών που συγκεντρώνουν οι...

Read more

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ

Το βασιλικό πολτό είναι μια έκκριση μελισσών που χρησιμοποιείται στη διατροφή των προνυμφών, καθώς και των ενηλίκων βασίλισσες. Εκκρίνεται από τους αδένες στον υποφάρυγγα των εργαζόμενων μελισσών και τροφοδοτείται σε όλες τις προνύμφες της...

Read more

Πρόπολις

Πρόπολις

Η σύνθεση της πρόπολης ποικίλλει από κυψέλη σε κυψέλη, από περιοχή σε περιοχή και από εποχή σε εποχή. Κανονικά, είναι χρώματος σκούρου καφέ, αλλά μπορεί να βρεθεί σε πράσινο, κόκκινο, μαύρο και λευκό αποχρώσεις, ανάλογα με τις πηγές ρητίνης στην...

Read more